プロと一緒に楽しく学ぶ!
キッズクリエイター育成スクール
【第1弾】
ワオクエ×人気店舗プロデューサー
特別講師:山内 りさ
㈱ qibORUMA(キューアイボルーマ)代表
管理栄養士
「地方創生」を根源にした店舗の運営受託やコンサルティングを中心に、商品開発、PR、レシピ開発や栄養監修など幅広く活躍している。
大分県のアンテナショップや沖縄県のカフェの運営受託、北海道の国産羊肉を使った創作料理店や九州料理店のプロデュースを手がけるなど、地方の素晴らしい食材や生産者を広めることにも力を入れている。
商品開発🍹クエスト
不動通り商店街"発"の大人気ジュースをつくろう!
■参加対象:小学生〜中学生
※体験プログラムは60〜90分程度
※参加チケットが1枚必要です
※コロナウイルス感染拡大防止について
・感染拡大防止の為、人数を制限して実施いたします
・発熱や咳などの症状がある方はご参加いただけません
その他、プログラム詳細についての質問はLINEにてお問い合わせください。
4つのプログラムSTEP
STEP1/商品開発
フルーツの分量を調整して試飲をしながら、どうすると美味しいジュースができるかをみんなで検討します
STEP2/販売金額の決定
ジュースの材料費他、お店で必要なお金の勉強をしながら販売金額を検討します
STEP3/チラシ制作とPR
メニューの名前や、お客さんに来てもらう為のチラシやPR方法を考えます
STEP4/テイクアウト&販売会🍹
お子様が一生懸命考えてつくったオリジナルジュースを1杯&レシピをお持ち帰りいただけます。
是非、ご感想や評価をフィードバックしてあげてください😁
また、子ども達が販売員となって自分でつくったジュースをワオ!クエストで実際に販売させていただく予定です!(※希望者のみ日時相談)
スケジュール
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